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2020年8月24日

獨眼香江 紀曉風

叙福樓設執枱專員防交叉感染

政府禁晚市堂食接近一個月,各大小食肆生意大跌瀕結業邊緣。政府專家組之一的港大微生物學系講座教授袁國勇日前說,餐廳侍應執拾碗碟後再傳菜,有機會出現交叉感染。叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍上周六(22日)在社交媒體帖文,指旗下食肆已增設「執枱專員」,不會上菜,減低交叉感染機會。   ...

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