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2020年1月10日

校長開壇 韓汶珊

長洲

長洲是個周末的好去處,在香港這個塵囂紛亂中,成為小小的綠洲。 已忘記了多久沒有靜下來看看四周,感受大自然的美,上一次乘船已是去年的事了。乘船期間,高山流水擦過,海面上偶有揚帆者為無邊際的海洋帶點生氣、添了色彩,平靜中點點的浪花,蕩漾中不失安穩。 尋找地道美食 到達後,找點地道美食,吃點長洲風味。這次時間尚早,心儀的魚蛋粉店還未啟市,走着走着,上了茶樓,一盅兩件,水滾茶靚會是個好開始。這間茶樓是用平板電腦點吃的,雖然並非新意,但在茶樓遇上,倒是第一次。而我的驚喜來自第一次接觸自動入水、自動沸水、自動加熱的水壺,自己落伍了。茶博士不需再拿着重重的熱水瓶為茶客添水,每枱的客人可隨時按個掣便添上源源不 ...

(節錄)全文共817字