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2020年1月7日

星級餐廳 譚偉健

殿堂級壽司大師 登陸香港

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香港人,就是有口福。 米芝蓮星級餐廳,多如天上星星。塵世隱密頂級名廚,可能就在轉角。 最近又有星星,降落在尖沙咀一個隱密處。地點是廣東道2A號1881公館前馬廄地下,主角是蜚聲國際、譽滿全球的米芝蓮三星大師。今次來港,目的只有一個:做、壽、司。 耶穌基督降生的故事,大家耳熟能詳。 天上星星,引領牧羊人和東方三博士,來到伯利恒一個馬槽,見證救世主誕生在貧賤馬廄裏。今天,香港都有一顆明星,在尖沙咀一個馬廄中閃耀。這馬廄,就在香港九龍尖沙咀廣東道,一個名為1881公館前的地下,1881公館是由前香港水警總部改建而成的文化地標,由一間精品酒店及不同概念的餐飲體驗區組成,其中昔日用作馬廄的地方,今天已改 ...

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