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2019年11月7日

藥有所思 梁家豪

惹人遐想的海底椰

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有一種樹的種子,看到了原形實物容易讓人想入非非,有人會覺得形態長得像雌性靈長類動物的臀部,我們也喜歡在秋冬季節拿來用作煲湯材料,具有止咳化痰的功能,會是什麼呢?那就是海底椰。 貴價國寶級植物 海底椰是棕櫚科海椰子屬植物海椰子的種子,原產地在非洲的塞舌爾群島,相傳在民國時期,港澳商人從非洲經東南亞進口到國內南方地區開始食用至今。海椰子外觀上跟椰子相似,果實像兩個青澀的椰子併合在一起,所以又被稱作雙椰子,但體積是常見椰子的幾倍,比一個籃球還要大,重量可達30至40公斤。把海椰子果皮一樣的結構剝開,裏面就是目前植物界中最大又能惹人遐想、重量高達18公斤的種子,刨片乾燥後就做成白色一片片的商品海底椰片 ...

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