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2019年10月21日

科網人語 鄧淑明博士

法式救地球:城巿耕種

南美洲亞馬遜雨林大火迄今已經燃燒了5個多月,根據巴西國家空間研究所(INPE)的資料, 今年頭9個月被破壞的森林面積達7800平方公里,超過香港6倍的大小,破壞的範圍亦比去年多近一倍。當地人往往砍伐了珍貴的木材後,生火把剩下的清除以開闢土地耕作或做牧場──香港和這個農牧大國關係密切,去年巴西出口的164萬噸牛肉中,近四分一輸往香港,居全球首位。 世界自然基金會指出,亞馬遜雨林對穩定全球氣候功不可沒,它可以吸納數以千億公噸的碳排放,破壞它猶如把全球暖化問題推向更危險的境地。這個雨林在南美洲跨越8個國家,不過巴西佔了六成面積,故此成為眾矢之的。美國哈佛大學一位教授華特近日便作出「瘋狂」的建議:如果 ...

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