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2019年8月14日

中環解密 凌通

壽司郎登陸佐敦 食品迴轉350米即棄

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日本超人氣迴轉壽司連鎖餐廳壽司郎(Sushiro)進駐香港,首間分店設於佐敦商業大廈彌敦坊,昨起開始試業。香港壽司郎有限公司總經理荒谷和男說,新店將會採用日本店沿用的高科技壽司管理系統監測壽司狀態,只要在輸送帶上運行超過350米,系統便會自動回收廢棄,換上更新鮮的壽司。 壽司郎成立於1984年,是來自日本大阪的人氣迴轉壽司連鎖餐廳,於日本及海外市場共設有530多間店舖,為顧客提供超過100款精美的傳統及創新壽司,主打以100日圓(相當於7.4港元)平價出售,並提供天婦羅、拉麵、烏冬和甜品。 不過,香港分店的壽司最低消費就比日本貴一些,盛惠12元一碟,而麵食價錢則介乎27元至32元。   ...

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