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2019年7月29日

Smart工商

戶戶送提升服務應對競爭 訂單量冀雙倍增長 共享廚房收支平衡

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本港外賣平台愈來愈多,紛紛推出不同優惠吸客。面對同行競爭加劇,Deliveroo(戶戶送)香港及台灣總經理羅家聰表示,過去4年,本港整個外賣市場增長了8至10倍,而戶戶送的市佔率達60%至65%,雖然競爭劇烈,但不會加推折扣優惠吸客,反而提升服務及外賣準時度為首要任務。隨着市場滲透度上升,他預計,今年訂單數目按年有雙倍增長。 無意用折扣優惠搶客 近年港人外賣消費習慣逐步改變,他透露,上班一族除了平日在辦公室叫外賣,更會延伸至周六日在家中也叫外賣,因外賣的菜式及種類數目增加。他指出,周日客人叫外賣次數多於平日一倍,而且次數會愈來愈多,於兩年前,客人每月平均叫外賣2次,現已每月提升至4次。 戶戶送 ...

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