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2019年7月2日

美食速遞 哉絲

日本農場美人鍋

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來自日本東京、以「農田直送餐桌」的餐飲集團於香港首度引入年輕活力的餐廳品牌「美人鍋」,將其引以為傲的招牌黃金骨膠原美人雞湯,以親民的價格推介給香港美食愛好者。 餐飲集團AP Company一向以產自日本農場的不含激素、荷爾蒙及抗生素走地雞招徠,湯底花上8小時熬製而成,成為黃金骨膠原雞湯。繼尖沙咀的「塚田農場」後,全新引入的「美人鍋」進駐觀塘apm,繼續以最人氣的黃金骨膠原雞湯作為主題。 多款雞湯風味 經熬製多時的雞湯精華,以固體高湯形式奉上,質感濃稠,分別有8款口味,包括「骨膠原湯」、「忌廉番茄湯」、「壽喜燒湯」、「麻辣味噌湯」、「宮崎風辛辣湯」、「檸檬芫荽湯」、「和風咖喱湯」及「和風清湯」。 ...

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