« 返回前頁列印

2019年6月25日

美食速遞 哉絲

夏日芒果狂熱

放大圖片
炎炎夏日,正值芒果當造的季節,Mirage Bar & Restaurant於這個夏日,以芒果為主題,推出全新的夏日下午茶,品嘗一系列由廚師團隊以時令芒果炮製的趣意甜點及鹹點,讓芒果迷盡情投入芒果狂熱,細味夏日滋味。 香脆迷人 首先由糕餅部廚師團隊精心炮製的「芒果乳酪蛋糕」為芒果盛宴揭開序幕。甜點由軟熟的海綿蛋糕、清新的芒果乳酪及芒果啫喱組成,並以白朱古力作點綴,層次豐富。接着的「夏威夷果仁芒果撻」香脆迷人,撻殼上盛載着焦糖芒果粒和以優質夏威夷果仁調製的軟滑忌廉,香甜兼備。 「芒果布甸」則換上新裝,以優雅的馬丁尼杯奉上,鮮甜芒果肉配上清香椰奶,滋味清爽。法式甜品馬卡龍以全新的口味「芒果熱情果馬 ...

(節錄)全文共514字