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2019年6月24日

星級餐廳 林依純

祝福滿滿 藝術蛋糕

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希臘神話中,月亮女神和太陽神是雙胞胎兄妹。希臘人敬奉月亮女神,更會於她的生日舉行慶典,在祭壇點燃橡木火把和蠟燭,和放上甜美的蜂蜜糕點,以表達對女神的崇敬。後來,演化成父母以蛋糕和蠟燭為孩子慶祝生日,期望得到月亮女神的庇佑。美麗的蛋糕向來深得人們喜愛,尤其近年流行的藝術蛋糕,美不勝收。最近有藝術蛋糕師開設全港首間藝術蛋糕實體店,與大家分享蛋糕的美學。 藝術蛋糕師Manci Man(文慧詩)由去年開始以她創作的藝術蛋糕打響名堂,當時她以網店的模式營運成立了M Patisserie,迅即得到不少人的支持,設計了不少生日蛋糕、節慶蛋糕、宴會蛋糕等,憑藉她獨一無二的設計,贏得不少口碑。最近Manci再下 ...

(節錄)全文共1821字