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2019年6月10日

周一人物

大酒店郭敬文:半島貴精不貴多米高嘉道理教落 「最佳來自專注細節」

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過去一個世紀,先後有不同的國際豪華酒店進駐香港,地標之一的尖沙咀半島酒店肯定在榜上前列。它屹立維港海旁91年,向以高貴優雅氣派稱著,為保持光環能經得起時間考驗,其母公司香港上海大酒店(00045)董事總經理兼行政總裁郭敬文(Clement)一直兢兢業業,「True Luxury最優越的地方,就是attention to detail」,那是集團非執行主席、來自顯赫的嘉道理家族第三代米高嘉道理(Sir Michael Kadoorie)教曉他的。 Detail來自專注,故從不盲目擴充版圖,郭敬文掌舵17年,新落成開幕的半島「一隻手都數得晒」,「資源不要用於太多項目,集中火力,令每個都做得最好。」 ...

(節錄)全文共1930字