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2019年5月3日

飲情食趣 唯靈

客家炒飯別有風味

老朋友「尋幽搜秘覓食客」又有好介紹。他發現北角英皇道有家小食肆招牌只得「營樂」二字。表面看來是一般茶餐廳格局,可是出品風味清新脫俗。 最近我們一行六眾午後2時才去吃Late Lunch。他一口氣點了七款小菜兩式炒飯:「清蒸比目魚」(79元)、「住家紅燒豬軟骨」(82元)、「鮮菇木耳炒雞肉」(66元)、「美味回鍋肉」(66元)、「黑松露秋葵炒蛋」(67元)、「韓汁直菇牛仔骨」(79元)、「營樂素炒粒粒」(64元)、「特色客家炒飯」(60元)、「黑松露鮮蝦炒飯」(75元)。 「營樂」宗旨以營養健康為先,出品不油不膩着重原汁原味。 「住家紅燒豬軟骨」口感軟滑脆嫩原汁濃郁真醇不帶妖邪濁味,果然有住家佳 ...

(節錄)全文共506字