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2018年12月13日

飲情食趣 唯靈

千元一隻七両蟹

最近往「都爹利會館」吃晚飯,見菜譜上推介「北海道大閘蟹」,一隻七両蟹取價980元。 不知這些「東洋來客」與我們的「江南名產」相比高下如何? 時令大閘蟹菜式:清蒸北海道大閘蟹;芙蓉蟹粉官燕(每位680元);蟹粉翡翠星斑球(每位560元);蟹粉水晶蝦球(每位480元);蟹粉燴伊麵(每位320元);蟹粉扒竹笙露筍(480元);蟹粉扒豆苗(460元)。 六道菜蟹宴(每位1888元):都爹利特色拼盤(蟹粉脆鍋巴/話梅有機番茄/蟹粉雲吞)、蟹粉芙蓉燴官燕、清蒸北海道大閘蟹(七両)、蟹粉翡翠星斑球、蟹粉燴伊麵、薑茶湯圓。 當晚我們一行四眾隨意小酌點了話梅有機番茄(90元)、蒜香海苔脆豆腐(90元)、松茸雲腿 ...

(節錄)全文共504字