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2018年11月19日

星級餐廳 陳春燕

參茸藥行老店 活化懷舊Café

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「我屋企四代都係開醫館㗎!」電影《乾柴烈火》中,楊千嬅家族經營的醫館正是取景自九龍城大和堂。現實中,這間有86年歷史的參茸藥行同樣歷經四代人。捱過了日本侵華,見證着香港回歸,走過了沙士疫症,卻險些抗不住時間的巨輪。幸好有一位有心的八十後九龍城街坊Henry(石浚鏗),將後繼無人的藥行活化成Café,延續幾代人的九龍城故事。 廣州式騎樓、百年金漆招牌、手造鉛水鐵鐵閘、古舊百子櫃、天花大吊扇,位於衙前塱道一幢戰前唐樓的大和堂充滿舊香港的味道。自小在九龍城長大的Henry便是被這本地情懷吸引,決定將它改裝成Café,讓人細味咖啡外,同時也能感受昔日的香港情懷。 他回想道:「現在香港的戰前唐樓建築愈來 ...

(節錄)全文共1807字