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2018年4月16日

寰宇遊蹤 小信

啵!!!喝一杯流動的黃金

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葡萄酒最基本分靜態酒(still wine)及汽泡酒(sparkling wine),汽泡酒即是香檳嗎?香檳的確是汽泡酒,但只能在離開巴黎以東的香檳亞丁區所出產的才能叫香檳。不明白?由巴黎坐特快列車45分鐘到漢斯,就有專人為你解釋了。雖然車程短到可以即日來回,不過最好留在當地一晚,因為香檳酒區的山麓非常艷麗。 香檳亞丁區有四大產地:蘭斯山(Montagne de Reims)、馬恩河谷(Vallee de la Marne)、白丘(Cote des Blancs)及巴爾山城(Cotes des Bar), 葡萄園面積廣達3.4萬公頃。不過較具規模的城巿只有漢斯(Reims)及艾佩納(Epern ...

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