« 返回前頁列印

2017年9月19日

中藥世家 李思齊教授

秋藕最養生(一)

放大圖片
秋令時節,正是鮮藕應市之時,而蓮藕確是秋季養生首選的「當家菜」。 秋季最傷人的邪氣是「燥氣」。 如燥在皮膚,則皮膚乾癢,皮聚毛落;如燥在咽喉,則咽燥口乾、喉痹喉痛;如燥在肺經,則喑啞聲嘎或乾咳無痰;如燥在肝,則血虛生內風,常現眩暈筋惕(肢麻震顫、肌肉抽動)等症;如燥在腎,則陰虛生內熱,或現夢遺盜汗等症;如燥在胃,則現食入易消或多食易飢等症;如燥在腸,則現燥結便秘、大便不暢等……因此,秋季養生,首要「潤燥」,應遵循「潤燥生津」為養生原則。 養生五效 民諺有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法。這因秋藕具有潤燥涼血的功效,是秋季滋補佳品之一。秋季天氣乾燥,多吃些藕,可起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的 ...

(節錄)全文共1111字