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2017年9月13日

智識選股 周慧萍

味精業見復甦 阜豐前景可期

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近年來,中國的味精行業受產能過剩及需求疲軟的影響,在2011年開始進入向下調整的局面,味精價格不斷下降,導致加工企業的生存空間被擠壓。事實上,內地的味精行業已經歷了多次整合,2012年中央加大淘汰落後產能力度,加上龍頭企業阜豐集團(00546)及梅花生物主導的價格戰,更令一些高成本的中小企業被迫離場,味精企業製造商的數量大幅減少,年產5萬噸以下的廠商基本被淘汰;市場明顯向具優勢的龍頭企業靠攏,行業集中度進一步提高。2016年,行業只剩下約10餘家製造商,而阜豐集團及梅花生物更成為味精市場的兩強,市場份額合共接近80%,兩者在味精市場上已具有左右價格的能力。 味精的需求主要來自下游的製品加工和餐 ...

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