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2017年8月28日

獨眼香江 紀曉風

科大生住家飯交流 德籍同學變豉油王

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吃是一種享受、一種社交,中華文化尤重飲食促進和諧,把「和」字拆開得「口中有禾」可見一斑。科技大學本地生創立「Be Our Guest」(BOG)計劃,邀請海外學生回家作客吃飯,希望藉此促進各國同學的文化交流,並讓香港文化走出去。 就讀科大商學院營運管理學系4年級的袁洛桁(Jason),兩年前參加學院舉辦的「Exchange Buddy Program」,與校內不同國籍的交換生交流,但有感「所謂的交流一般都是局限在校內,海外同學冇咩機會接觸到香港本地文化」,Jason前年遂成立BOG,為本地生和海外生營造一個配對平台,然後由前者帶後者「返屋企食地道住家飯」,讓外國人了解港人日常食住。 驚訝居所這 ...

(節錄)全文共720字