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2016年7月8日

人情味濃 謝嫣薇

陳昶福 寶島太子爺農夫

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故事發生在8年前:華泰酒店集團創辦人兼董事長患病,為了休養決定退下火線交給第二代接棒,分別是當時27歲、在大學主修純數學的大少,以及24歲、專攻餐飲管理的二少,創下了當時台灣第一次有八十後接班人的紀錄。時隔8年,如果故事背景在香港,很有機會成為另一齣大家耳熟能詳的兄弟鬩牆豪門恩怨;然而,這一對台灣兄弟,陳炯福和陳昶福,卻走出了一條不一樣的路。 陳昶福自小醉心廚藝,在美國康乃爾大學修畢餐飲管理系後,曾在當地不同的米芝蓮名店實習,令他領悟到「食材為本、追求真味」是應有的飲食哲學,促使他有了後來的堅持。 眼前的是弟弟,陳昶福,暱稱福弟,結實身段、黝黑皮膚、神態流露的並非高級行政人員那種世故精明,而是 ...

(節錄)全文共2347字