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2018年3月6日

劉妙賢 品味人生

「味」力之選

Domaine du Clos Salomon Givry 1er Cru 2015

中等酒體,帶有誘人的紅果、香料香氣,結構平衡,優雅易入口。

 

 

Louis Chenu Pere et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Clous' 2015

散發果香、香草氣息,帶點辛辣感,現刻尚太年輕,相信陳年後更出色。

 

 

Emmanuel Rouget Bourgogne Aligoté 2015

有別於一般Aligoté風格,果香豐富又柔和,性價比高,跟海鮮極之相襯。

 

 

Côte de Beaune, 2014, Maison Joseph DROUHIN

明亮的淡金色,有討好的蜂蜜、杏仁和檸檬香茅氣息,典型布爾岡白酒風格。

 

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