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2017年6月24日

王迪詩 蘭開夏道

巴黎美食

那時我在甜品店裏吃着芝士蛋糕,一晃眼抬頭已見窗外正在落雹,「噼噼啪啪」像玻璃彈珠打在車頂,這只維持了一分鐘,天空又放晴了。

自信有型

落雹在6月的巴黎是不尋常的,但在今時今日這個世界已沒有什麼談得上「尋常」,將注意力集中在芝士蛋糕上還比較划算。By the way,這是我近年吃過最美味的芝士蛋糕,濕潤的質感滲透着滑而不膩的奶香,芝士蛋糕最關鍵的餅底也沒有令我失望,老闆娘興高采烈地向我解釋做餅的方法,我完全不感興趣所以沒記住,我的興趣只在吃。Philip說從未見過像我這般愛吃東西的女人,I take it as a compliment。這間店名叫Maison Bastille,地址是34 bis rue Amelot, 75011 Paris,感覺舒服自在的小店,多款classic French pastry靚到嘩嘩聲,但有很多不像外表看起來那麼好吃,除了芝士蛋糕真心想一試再試。

6月份的巴黎天氣是美極了,即使有驟雨也很快停,天空是令人心裏要樂得開花的蔚藍,一朵朵線條明確的雪白浮雲像軟糖那樣掛在天空,讓人感到真的可以在上面跳來跳去那種形狀實在的雲,香港沒有這種雲。若有興趣來巴黎,6月至10月天氣最好,日光很長,晚上10時才天黑。7、8月有時會很熱,但日夜有一定溫差,即使白天很熱,晚上也能享受一段清涼的時光。10月可以看見不同顏色的樹葉,巴黎市內栽種的植物品種是經過精心安排的,不同品種在特定季節會變出不同顏色,層次分明。時尚之都就是連樹都襯過顏色。

我沿塞納河兩岸悠閒地看舊書報攤,逐檔去翻會發現愈來愈多寶藏,看上癮就捨不得走了,就像有些人喜歡拿手機看Facebook的newsfeed,無止境地scroll down無法令自己停下來,只是塞納河畔的風景美多了,還可以看見衣着隨性而瀟灑的法國女子,effortless的穿搭風格充滿自信又有型。

被法妹追

林先生在法國落地生根幾十年了,在巴黎當專業司機,專門接待電影拍攝團隊或明星。他提到那次林青霞到巴黎旅行找他接送,「林青霞走進春天百貨購物,不夠兩分鐘就打電話給我求救,佢話,唔掂呀!好多人呀!」原來林青霞沒化妝便以為沒人會認出她,但天生麗質的她素顏還是被認出來,群眾蜂擁而上追着她拍照簽名,林先生馬上把車駛過去接回她,最後一步跨上車還被一個女人扯着拍照。

林先生很愛聊天,經他的嘴巴一說,任何事情都變得峰迴路轉。我說,你別當司機接送演員了,乾脆當演員去吧!他吃吃地笑起來,嚷着要喝我們在Five Guys買的milkshake,我在巴黎吃過這店子的漢堡包美味得很,在倫敦見到這間連鎖店太高興了,跑進去要了同款的漢堡,卻非常難吃,兩間店彷彿毫無關係。我問林先生當初是什麼原因來了巴黎,他說:「被法國妹溝。」Okay,明白。住在巴黎這麼多年,他給我們的建議除了小心扒手,就是不要長時間站在樹下。「我今早站在樹下,正打算喝手中的咖啡,樹上的鳥兒就給我送了頭獎。」

巨型拼盤

那天晚上,我和朋友們來到6, rue Coquillière 75001 Paris吃飯,店名是「豬腳」。I'm not kidding,這家店的名字是Au Pied de Cochon,直譯做中文就是豬腳。「Cochon」是豬的意思,法國人罵男人猥瑣就是「Cochon」!這家店於1947年開業,經常坐滿人,記得預先訂座,炸豬腳是鎮店之寶,微微炸脆了的皮與啫喱狀的膠原黏結在一起,十分好吃。海鮮拼盤好震撼,我把照片放在Facebook,讀者們給嚇壞了,拼盤太巨型了吧?生蠔我個人覺得一般,但蟹糕香濃,蝦也是鮮甜的。來到巴黎,別錯過這家店啊。

撰文:王迪詩

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